在很多人的心底，地摊都藏着一段温暖又治愈的回忆，占据着格外重要的位置。不管是小时候放学挤在人群里的期待，还是长大后闲暇时闲逛的惬意，地摊里的烟火气，一直都是普通人生活里最接地气的小美好。

尤其是学校门口的地摊，更是几代人共同的青春记忆。每到放学铃响，校门口就热闹起来，推着小车的摊主早早守在路边，烤肠机里的香肠滋滋冒油，香气飘出老远；冰粉摊上清清爽爽，红糖水、山楂碎、葡萄干一应俱全；煎饼鏊子上摊着金黄的面饼，裹上脆饼和酱料，香味直往鼻子里钻。学生们掏出兜里的几块零花钱，就能买到一份热乎乎的小吃，不用花多少钱，就能收获满满的快乐，那种简单又纯粹的幸福感，是很多人长大后都念念不忘的时光。

那时候的地摊，没有精致的装修，没有花哨的营销，就是小小的一个摊位，却靠着实惠的价格、实在的味道，留住了来来往往的路人。可不知从什么时候起，人们记忆里那个充满温情、物美价廉的地摊，正在一点点变味，慢慢变成了大家不想靠近、甚至满心失望的样子。

如今再走上街头，特意去逛一逛曾经心心念念的地摊，却再也找不回当初的快乐和惬意，取而代之的，是一次又一次的失望，是逛完之后的糟心，甚至是忍不住的愤怒。曾经让人觉得亲切又划算的地摊，早就脱离了原本的样子，成了很多人吐槽的对象。

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地摊最让人诟病的，就是一路飙升的价格。以前大家提起路边摊，脑海里第一个冒出来的词，就是物美价廉，这也是地摊最核心的魅力。花几块钱、十几块钱，就能吃饱吃好，比起饭店里的消费，地摊就是普通人日常解馋、解决三餐的首选，实惠又方便，谁都能消费得起。

但近些年，越来越多人都被路边摊的价格狠狠“背刺”，逛完一圈忍不住直呼“现在的地摊，普通人都吃不起了”。以前两块钱一根的烤肠，现在涨到四五块；一份简简单单的冰粉，随便加几样小料，就要十几块；就连最普通的煎饼、手抓饼，稍微加个鸡排、加根香肠，轻轻松松就突破二十块。这个价格，甚至和店里的快餐相差无几，完全没了地摊该有的性价比。很多人抱着怀旧的心思去买一份小吃，付钱的时候都要愣一下，没想到曾经平价的地摊，价格早已悄悄涨得让人望而却步，花着不便宜的钱，却再也吃不到当初实在的味道，心里满是落差。

除了价格虚高，地摊的食品安全问题，更是让大家提心吊胆，再也不敢放心吃。很多地摊摊主都是临时摆摊，没有固定的经营场所，也没有完善的卫生保障。食材就随意摆放在露天环境里，路边车来车往，灰尘、尾气全都落在食物上，清洗、加工的过程全凭摊主自觉。有的食材放了很久也不更换，调料瓶脏兮兮的无人清理，制作工具也只是简单擦拭，根本达不到卫生标准。

不少人吃完地摊上的食物，没多久就出现肠胃不舒服、拉肚子的情况，想找摊主理论都难寻踪迹。明明是入口的东西，却没有丝毫安全保障，这样的地摊，就算再香，也让大家不敢轻易尝试，毕竟谁也不想拿自己的身体健康去冒险。

我们总说地摊有烟火气，可这份本该温暖的烟火气，如今却变成了不少居民的困扰，带来了数不尽的糟心事。很多摊主一门心思只想赚钱，为了抢到人流量大、生意好的位置，完全无视公共秩序和交通规则，肆意占道经营。

人行道被摊位占得满满当当，行人只能绕道走；非机动车道被牢牢占据，电动车、自行车根本没法正常通行，只能被迫骑到机动车道上，险象环生；更有甚者，直接把摊位摆到机动车道旁，不仅阻碍交通，还带来了极大的安全隐患。每到傍晚和深夜，地摊周边人声鼎沸，摊主的吆喝声、顾客的喧哗声、餐具的碰撞声吵个不停，一直持续到半夜，让附近的居民根本没法好好休息。

等摊主收摊离开后，地上更是一片狼藉，塑料袋、纸巾、食物残渣随处乱扔，油污把地面染得黑乎乎的，风一吹垃圾四处飘散，原本干净整洁的街道，变得又脏又乱，清洁工人要花费大量时间清理。曾经让人喜爱的烟火气，就这样变成了扰民的噪音、碍眼的垃圾、堵塞的交通，好好的生活环境被搅得一团糟，也难怪大家对地摊的好感越来越少。

曾经的地摊，是平价、温暖、有烟火气的代名词，是普通人生活里的小确幸；可如今的地摊，丢了实惠、少了卫生、多了扰民，一点点消耗着大家的好感。我们并不是讨厌地摊，而是讨厌那个失去本心、只顾盈利、不顾他人的地摊。

大家心里怀念的，从来不是随便摆放的小摊，而是那份实惠放心、干净整洁、不扰他人的市井烟火。希望地摊能找回最初的样子，少一些功利，多一些实在，少一些乱象，多一些规范，让我们能再次放心逛、安心吃，重新找回记忆里那份简单又纯粹的快乐。

发布于：江西省